日本人がハマる韓国の食べ物特集!辛い食べ物からスイーツまで

韓国 食べ物

皆さん、韓国料理は好きでしょうか。日本にもコリアンタウンがあって人で賑わっているのを見ると韓国料理好きは日本にも多いように思います。

韓国料理というと、「辛い」というイメージが強いですが、辛くない美味しい料理もたくさんあります。

今回の記事では、辛いもの好きの人はもちろんですが、辛い物が苦手な人にもおすすめしたい韓国料理をご紹介していきたいと思います。

日本人がハマる。韓国の食べ物「韓国料理編」

おすすめ韓国料理①「タッカンジョン」

「タッカンジョン」とは、甘辛いソースがたっぷり絡まった日本の唐揚げのような食べ物。少しピリ辛ですが、辛い物が苦手な私でも大好きなので辛い物が苦手な人も挑戦できます。

タッカンジョンはよく出店などで売られている代表的なおやつのひとつ。タッカンジョンのチェーン店もあります。韓国の有名な観光地に行けば見つけることができます。

おすすめ韓国料理②「韓国式ジャージャー麺」

ジャージャー麺といえば中国の食べ物というイメージがあると思いますが韓国の「ジャージャー麺」は別物。韓国では「チャジャンミョン」と言われていて子供からお年寄りにまで人気のある韓国のソウルフード。

麺の上には真っ黒な黒味噌のソースがたっぷりかかっていてしっかり混ぜて食べるのがポイント。辛くないので子供でも辛いものが苦手な人にもおすすめします。

おすすめ韓国料理③「チムタク」

「チムタク」とは日本語でいうと「鶏の甘辛煮」。鶏肉にジャガイモやニンジンなどの野菜と春雨にとうがらしと醤油と砂糖のソースで煮込んだもの。醤油と砂糖がベースなので日本人の口にも合うと思います。

辛さはお店によってなのでもし「辛くしないで!」と伝えたいときは「덜 맵게 해주세요(トル メッケ ヘジュセヨ)」といえばOKです。

おすすめ韓国料理④「タッカンマリ」

「タッカンマリ」は直訳すると「鶏一羽」という意味で鶏を丸々一羽煮込んだお鍋のこと。とってもさっぱりとしたスープなのでどんな人でも合いそうな韓国料理。

一年中食べることはできますが、特に冬の寒い時期に温かいタッカンマリを食べるとより美味しくいただけます。

おすすめ韓国料理⑤「テジカルビ」

「テジカルビ」は直訳すると「豚カルビ」。

韓国といえば、サムギョプサルのイメージが強いかと思いますが「テジカルビ」は醤油ベースのたれにお肉をしっかりつけてあるのでとっても柔らかくて韓国人にも大人気。

味付け肉なので日本人の口にも合うこと間違いなしです。お肉を食べに行くときに、サムギョプサルだけでなくテジカルビもぜひ!

日本人がハマる。韓国の食べ物「スイーツ編」

韓国のスイーツ①「ぽっちゃりマカロン」

最近韓国では、普通のマカロンはもちろんキャラクターなどのマカロンが大人気で専門店が多くオープンしています。

ぽっちゃりマカロンは韓国語で「トゥンマカロン」というのですが一般的なマカロンよりクリームがたっぷり入っているのが特徴。

見た目も可愛くて美味しいと大人気です。

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韓国のスイーツ②「レインボーケーキ」

韓国好きの日本人なら一度は聞いたことがあると思います「レインボーケーキ」。

その名の通り、ケーキがカラフルでインスタ映えケーキとして話題になりました。見た目はもちろんですが、私も食べてみましたが味も美味しかったです。

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韓国のスイーツ③「きな粉もちかき氷」

かき氷は日本にもありますが、きな粉餅かき氷は韓国特有のデザート。韓国語で「インジョルミパッピンス」といって韓国の昔からのデザートとかき氷をコラボさせたフュージョンデザートなのだとか。

日本の和デザートのようでとっても美味しいです。

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これは大人気!韓国で流行ってる食べ物まとめ

韓国の流行ってる食べ物①「アメリカンドック」

最近若者を中心に流行っている食べ物といえば「韓国式アメリカンドッグ」。とくに人気なチェーン店は「ミョンランホットドック」というお店です。(アメリカンドッグを韓国ではホットドッグといいます。)

普通のアメリカンドッグだけでなく、モッツアレアがたっぷり入ったもの、アメリカンドッグの周りにポテトがたくさんついているものなどさまざま。

韓国のアメリカンドッグはアメリカンドッグに砂糖を付けて食べるのも特徴的です。

韓国の流行ってる食べ物②「チーズタッカルビ」

日本のコリアンタウンに行くと「チーズタッカルビ」のお店があるほど日本でも話題になっていますが韓国でも大人気。

鶏とキャベツや玉ねぎなどの野菜と甘辛いコチュジャンを鶏肉に絡ませて鉄板で炒めるのが「タッカルビ」ですがその辛くて美味しいタッカルビにとろとろたっぷりのチーズを絡ませて食べる料理です。

辛い物が好きな人はもちろん、チーズ好きにもおすすめしたい料理です。

やっぱり本場は違う!韓国のおいしい辛い食べ物まとめ

辛い食べ物①「韓国式ちゃんぽん」

ちゃんぽんといえば「長崎ちゃんぽん」をイメージするかと思いますが、韓国のちゃんぽんは全くの別物。ルーツは長崎のちゃんぽんのようですが、日本の白いとんこつスープではなく韓国では真っ赤な辛いスープです。

韓国人たちも「辛い!」といいながら食べる料理です。韓国のちゃんぽんにはイカやエビ、あさり、カキなどの海鮮がたっぷり入っていて辛いだけでなくとっても美味しいと大人気です。

辛い食べ物②「ナクチポックン」

「ナクチポックン」とは、タコの炒め料理なのですが何といっても辛いです。タコをコチュジャンとニンニクで炒める料理で、辛いもの好きの韓国人たちには大人気の料理。

お店によって辛さが違いますが、辛いもの好きの人は一度食べてみる価値ありです。

ヤンニョムチキン
「ヤンニョムチキン」とは、フライドチキンにコチュジャンや砂糖を使ったソースが絡まった料理であり、辛いだけでなく甘辛いので病みつきになってしまうヤンニョムチキン。

韓国にはフライドチキンのお店が本当に多いのですがどこでもヤンニョムチキンがあるので一度チャレンジしてみてください。

最後に

今回は、韓国の食べ物を紹介してきました。

韓国といえばサムギョプサル、焼き肉、辛い料理というイメージがあるかと思いますが辛い料理はもちろん、辛くない料理も美味しいものがたくさんあります。

韓国に観光に行ったら何を食べたらいいか迷ってしまうかと思いますのでぜひここで紹介した韓国料理を参考にしてみてください。

日本人の口にも合う韓国料理を紹介したので満足すること間違いなしです。

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