これぞ和食の真髄！天ぷらの発祥や歴史、語源を調べてみました
家庭の定番料理「天ぷら」。衣をつけて揚げるだけのシンプルな料理ですが、野菜や魚を簡単に摂取でき、冷蔵庫にある残…
豆知識
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グルメ
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皆さん、韓国料理は好きでしょうか。日本にもコリアンタウンがあって人で賑わっているのを見ると韓国料理好きは日本に…
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ハイジの国が生んだとろけるチーズ！ラクレットチーズとは何か
ラクレットチーズは、柔らかな食感とコクのある風味で近頃女子に人気です。 名前にピンと来なくても、『アルプスの少…
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水炊きとはどんな鍋料理？寄せ鍋との違い、作り方を徹底紹介
博多名物としても知られる「水炊き」は、軍鶏（しゃも）鍋（東京）、かしわ鍋（京都）、キリタンポ（秋田）と並ぶ日本…
カンボジア
遺跡の町を探検しよう！カンボジアのシェムリアップを1日観光
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インドのデリーを観光！おすすめのひとり旅、1日プランを紹介
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気軽に誰でも行けるようになった海外旅行ですが、特に韓国は日本から近いので、行ったことがある人も多いのではないで…
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ケバブとは？ドイツ発祥？インド料理？起源や歴史を簡単紹介
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