CATEGORY お酒

奈良の日本酒は原点！古都を彩る選りすぐりおすすめ日本酒8選

2018.11.15 takao

大仏や法隆寺、春日大社、平城京跡、吉野の桜など、貴重な歴史遺産に事欠かない奈良ですが、実は「清酒発祥の地」とし…

2018.11.13 takao

長野は、「神の降りる地」としておなじみの上高地をはじめ、槍ヶ岳、霧ヶ峰など四季折々の美しさが楽しめる自然の宝庫…

2018.11.13 takao

岡山と言えば日本三名園の一つ「後楽園」や、女子人気の高い「倉敷美観地区」のイメージが強いですが、実は万葉集の中…

2018.05.25 takao

世界には数え切れないほどたくさんのお酒があります。普段、レストランやバー、居酒屋で触れるだけでもたくさんの種類…

2018.04.02 takao

皆さんは、ビールがお好きでしょうか。ビール好きの方であれば毎日ビールを飲まれるという方もいれば、週末に自分のご…

2018.02.13 takao

有明海に面した佐賀平野は、吉野ケ里遺跡に象徴されるように、古くから全国有数の米どころでした。加えて北の脊振（せ…

2018.02.13 takao

美味しい日本酒と聞くと、新潟や山形、秋田などのいわゆる米どころや、名水に恵まれた地域での酒造りをイメージされる…

2018.02.06 takao

高杉晋作や吉田松陰など、幕末期に多くの志士を輩出した山口県ですが、実は日本酒の世界でも革命を巻き起こすほどの勢…

2018.02.06 takao

高知といえば、自ら「鯨海酔侯」と号した幕末の土佐藩主・山内容堂を筆頭に、歴史的にも酒豪の多い土地柄として知られ…

2018.02.02 takao

宮城といえばかつての仙台藩であり、「独眼竜」と呼ばれた伊達政宗が治めた地として知られています。そして宮城の日本…